營養是健康的重要基石，為營造健康的な食生活支持環境，国民健康署今(114)年首次舉辦「健康食生活実践賞」競賽活動，參賽主題聚焦於「健康餐食」，鼓勵餐飲業者及通路業者設計及提供符合健康的な食生活原則的美味餐食，共同引領全民邁向健康的な食生活新潮流。活動已正式開跑，報名截止日期為11月19日。
外食人口眾多，業者扮演健康推動要角
国民外食比例高，餐飲業者在国民飲食型態中扮演關鍵角色。現代人生活忙碌，三餐外食比例高，常有鹽、糖、飽和脂肪和熱量攝取過多，但野菜と果物、膳食纖維等食用不足，導致體重過重或肥満等健康問題。国民健康署期望藉由邀請餐飲業者及通路業者，透過食材選用、烹調方式、減少糖鹽等使用，提供美味又健康營養之餐食，讓住民外食也能安心享受健康選擇。
健康食生活実践賞招募說明會開跑 邀請業者共襄盛舉
為了讓各界瞭解「健康食生活実践賞」活動內容，国民健康署於10月27日起辦理9場招募說明會，說明參賽簡章內容並解答相關問題，歡迎餐飲業者、通路業者等實際販售餐食的業者踴躍參加。獲獎單位將獲頒獎金及獎狀，並受邀出席頒獎典禮暨記者會。国民健康署將透過貼文、短影音等多元媒體與數位平台，向社會大眾介紹獲獎餐食的特色與故事，共同推廣健康的な食生活理念。「健康食生活実践賞」即日起開放報名至11月19日止，歡迎踴躍報名參加，秀出您的健康餐食，相關活動資訊請參考国民健康署官網(https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=128&pid=19523)或QR Code連結報名。
資料來源：衛生福利部国民健康署 (另開新視窗)
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